Meillä on tehty kreikkalaisia lihapullia monta kertaa viimeisen kuukauden aikana. Ollaan syöty niitä lähinnä salaatin tai pastan kanssa, mutta viime viikolla kokeilin niitä ensimmäisen kerran bataattiranskalaisten kanssa si modan reseptin mukaan. Oli niin hyviä, että tein niitä vielä uudestaan viikonloppuna iltanaposteluksi.
Kreikkalaiset lihapullat
400-600g naudan jauhenliha
purkki oliiveja (me käytetään paprikalla täytettyjä ja pilkotaan ne)
paketti fetaa
1 kananmuna
puoli purkkia kermaviiliä
puoli desiä korppujauhoja
mustapippuria
Bataatti ranskalaiset
Dippi
1 purkki kermaviiliä (tai se puolikas mikä jää yli lihapullista)
1 purkki creme freshiä
valkosipulijauhetta
paprikajauhetta
grillausmaustetta
(mausteet oman maun mukaan)
Salaatti
avokado
tomaatti
basilika
Wau miten mahtavan näköisä ruokia
Wau ! Miten mahtavan näköisiä ruokia !
Onx noi bataattiranskikset itse tehtyjä, vai saako niitä pakasteena kenties. En ole ainakaan kiinnittäny
huomiota, että sellaisia kaupassa olisi ?
Joo on itsetehtyjä! 🙂
Hei noita pitää kokeilla! Montako lihapullaa sulla tuli tollasesta yhestä annoksesta tai monelleko riittää yhellä lounaalla? 😀
sanoisin, että 4 syö hyvin 🙂
Mä en juurikaan tykkää perusranskalaisista, mutta bataattiranskalaiset on tosi hyviä. Kerran ollaan miehen kanssa tehty itse ja miehen annoksessa oli laivalla niitä, piti varastaa siltä pari :D.
hehee, kuulostaa hyvältä 🙂