Helppo arkiruoka x 2

resepti, ruoka

Kaupallinen yhteistyö / Valio

Moikka! Helpot arkiruuat ovat mulle kaikkein tärkeimmät arjessa, koska ruokaa pitää tehdä joka päivä. Monesti teen ruokaa kahdesti päivässä ja tykkään lämmittää lounaaksi edellisen päivän ruokaa. Tämä raskaus tekee mulle myös sen, että pitää syödä todella säännöllisesti ja nimenomaan kunnnon ruokaa. Olenkin kertonut teille, että mulla heräsi lihan himo alkuraskaudessa ja se tuntui niin oudolta sen jälkeen kun olen syönyt lihaa jo vuosia todella vähän. 😀 Onko kellään ollut vastaavaa raskausaikana? Testasin viime viikolla kaksi reseptiä Valion sivuilta ja käytin heidän uusia Mifu makuja: texmexiä ja yrtti-valkosipulia.

Valion uutuus Mifut ovat kotimaisesta maidosta ja maitoproteiinista valmistettuja raaka-aineita lämpimään ruuanlaittoon. Valio Mifu tuotteita löytyy kolmessa eri muodossa: suikaleena, jauhiksena ja rakeena. Niitä kaikkia voi käyttää samaan tapaan kuin lihaa ja kanaa. 🙂 Mifu valmisteet sisältävät runsaasti proteiinia (24g/100g), kalsiumia, sinkkiä ja B12-vitamiinia.

Valio Mifu jauhis on miedosti maustettu ja se on helppo ottaa resepteihin jauhelihan tilalle. En tiennyt, että 250 gramman jauhispaketti vastaa noin 400 grammaa jauhelihaa resepteissä. ;D Eli ei tarvitse ostaa tuplamäärää, vaan 250g riittää hyvin! 🙂 Eniten tykkään Mifu jauhiksesta, kun sen paistaa ja ruskistaa pannulla sekä lisää esim. kastikkeeseen, tortilloihin tms.  Mä testasin Mifu meksikonpata respetiä ja syötiin sitä muutama päivä putkeen. Lisäsin vielä Creme Fraichea päälle, koska r a k a s t a n sitä.. 😉 Tarkemmat ainekset ja ohje täällä.

Valio Mifu suikaleet saa rapean paistopinnan paistinpannulla jo muutamassa minuutissa, joten tämä käy kyllä helposta ja nopeasta kokkaamisesta. Tykkäsin mielettömästi Mifu yrttipasta reseptistä ja Mifu suikaleet sopivat siihen täydellisesti. Molemmat tytöt söivät ruokaa innoissaan ja yritin selittää heille, että tämä ei ole kanaa. Mimosan oli hankala uskoa, mutta Matilda ymmärtää jo tarkemmin asioita. Olen muuten huomannut kuinka tärkeää on, että ruoka maistuu koko perheelle. Tämä resepti meni taatusti jatkoon ja tullaan tekemään tätä uudemmankin kerran. Ohjeessa tehdään yrteistä ja öljystä seos, josta tykkäsin myös todella paljon! Ihan liian usein tartun pestopurkkiin, vaikka vastaavanlainen yrttitahna on helppoa valmistaa. Hyvä muistutus! Tarkemmat ainekset ja ohje täällä.

Vuoden mittainen yhteistyö Valion kanssa on tuntunut todella luontevalta ja olen ollut siitä aidosti innoissaan sekä kiitollinen. Meidän perheessä suositaan Valion tuotteita ja pöytää ei tarvitse koskaan ”siivota” kuvaamista varten muista tuotteista. Täytyy silti sanoa, että yhteistyön myötä olen alkanut fanittaa Valiota vielä ihan uudella levelillä. Silloin, kun pääsee tekemään tiiviisti töitä brändin kanssa, saa paljon tietoa ja pääsee näkemään läheltä kuinka erilaisissa tilanteissa toimitaan ja minne jatkossa on pyrkimys. Olen iloinen siitä, että olen osannut valita pitkäaikaiset kumppanit niin, että yhteistyön hedelmällisyys sen kuin kasvaa, eikä toisin päin. Valion porukasta löytyy mielettömän ammattitaitoisia ja intohimoisia tekijöitä! Kiitos tästä vuodesta <3 (lähti vähän laukalle aiheesta ”helpot arkiruuat” 😀 Voisin kirjoittaa tästä aiheesta postauksen pian, koska teen isompia muutoksia työrintamalla ensi vuotta ajatellen!)

Jakakaa ihmeessä teidän suosikki reseptejä ja etenkin jos kyseessä on kasvisruoka tai sellainen ruoka missä on käytetty Mifuja. Olen saanut niin paljon vinkkejä viime vuosien aikana teiltä, että niitä otan aina mieluusti lisää :). Hei kasaan teille myös pian postauksen piparkakkujäädykkeestä.. Siitä on tullut jo monta kyselyä 🙂 <3 Saanpahan hyvän syyn valmistaa sen ja napata uudet freesit kuvat. Postaus taitaa nimittäin olla vuoden 2015 peruja. 😀 Hei ihanaa päivää ja paljon energiaa! <3 Sara

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

8 kommenttia

  1. Avatar Monica 26.11.2019

    Noista yrtti-valkosipuli mifusuokaleista saa älyttömän hyvän kastikkeen tosi helpolla! Ruskistan eka sipulit jonka jälkeen lisään mifut pannulle. Paistan hetken ja lisään kaura”kerman” ja kasvisliemikuution. Maustettu mifu antaa niin hyvin makua että kastike ei kaipaa muuta!
    Täytyy kokeilla tota pasta reseptiä!

    Vastaa
    • Sara Parikka Sara Parikka 27.11.2019

      Nami 🙂 Kuulostaa tosi hyvältä! Kiitos paljon reseptistä. Menee kyllä ehdottomasti testiin 🙂

      Vastaa
  2. Avatar Martta 27.11.2019

    Käytin viikonloppuna mifuraetta pitsaan ja jopa pahimmat ”ennakkoluuloihmiset” tykkäsi😎

    Vastaa
    • Sara Parikka Sara Parikka 27.11.2019

      Hei mieletön vinkki!! Kiitos 🙂 testaan heti viikonloppuna <3

      Vastaa
  3. Avatar Sarppa 27.11.2019

    Mulla oli myös tuo lihanhimo raskaana, kävin lihatiskiltä usein hakemassa jotain naposteltavaa 😀 Ja siis outoa, koska syön todella vähän lihaa normaalisti! Kiitos resepteistä, oon kanssa ihastunut mifuun!

    Vastaa
    • Sara Parikka Sara Parikka 27.11.2019

      siis just tää 😀 Niin hassua!! Mifu on kyllä niin hyvää ja monikäyttöistä 🙂

      Vastaa
  4. Avatar Sanja 02.12.2019

    Tuo Texmex-mifu sopii tosi hyvin myös pizzaan 👌🏻😋

    Vastaa
    • Sara Parikka Sara Parikka 03.12.2019

      oi nami <3

      Vastaa