tonnikalapiirakka
Heippa! Ajattelin tulla jakamaan ihan mielettömän hyvän piirakkareseptin nyt viikonlopun kynnyksellä. Ollaan tehty nyt muutamana viikonloppuna tämä piirakka ja syöty sitä aamupalaksi/välipalaksi+ tarjottu vieraille. Resepti on alunperin täältä, mutta muutamat muokkaukset oon tehnyt. Piirakkapohjana toimii tietty oma lemppariresepti, eli tässä täyte on se juttu!
Viikonloppuna tiedossa on vaikka ja mitä.. Perheen näkemistä, kastekeskustelu papin kanssa, yhdet kastejuhlat, kaupoissa käyntiä ja asioiden hoitamista. Ensi viikolla nimittäin meidän neitokainen saa nimen, joten ennen sitä täytyy vielä tehdä roppa kaupalla hommia. Onneksi juhlien järkkäily on mukavaa puuhaa. Ihanaa viikonloppua! <3Sara
Piirakkapohja
150g voita
3dl vehnäjauhoja
3rkl vettä
ripaus suolaa
Sekoita pehmeä voi ja vehnäjauhot keskenään, lisää vesi ja suola ..itse aina esipaistan piirakkapohjaa noin 5-10min 200 asteessa.
Täyte
1 prk kermaviiliä
3 kananmunaa
160g chilifetaa (olen käyttänyt valion eila)
1 prk tonnikalaa
2 tomaattia
1 dl emmental juustoraastetta
suolaa ja pippuria
Sekoita kermaviili ja kanamunat+ lisää hieman suolaa ja pippuria. Pilkotomaatit ja poista simenosa, jotta tomaatit ei vetistä piirakkaa. Laita pohjan päälle tonnikalat, tomaatit ja feta. Lisää kermaviili-munaseos. Ripottele päälle juustoraaste. Paista 35-40min 200 asteessa, tai kunnes pinta saa kauniin värin.
mmndi
02/19/2016Oi kuulostaa kyllä herkulliselta. Täytyy testata :).
Sara Parikka
02/20/2016kannattaa 🙂
Niinu
02/19/2016Tätä pitää kokeilla! 🙂 Näyttää niin hyvältä, nam :p
Sara Parikka
02/20/2016kantsii 🙂
Jenna
02/20/2016Pääsi heti testavaksi 🙂 oli super hyvä , mutta teillä näytti kyllä hieman paremmalta 😀 kiitos Sara tästä jälleen <3!
Sara Parikka
02/20/2016Kiva kuulla jos tykkäsitte 🙂 <3
Henna
02/20/2016Meilläkin meni heti testattavaksi vieraiden tullessa! Ne kuullemma tykkäs ihan tooosi paljon siitä! 🙂
Kiitos taas Sara tästä! <3 <3 🙂
Terkut Lapista!! ❤️
Sara Parikka
02/20/2016Ihana kuulla <3 Oi, Lappi!!!
Merja
05/14/2016Tätä on tehtyä useampaan otteeseen ja aina on hyvää. 😀 Vinkkasin tästä kaverille ja seki tykkäs! 😀
Sara Parikka
05/14/2016Kiva kuulla!! 🙂 mustakin toi on tosi hyvää!
Suvi
05/18/2017Moikka Sara! Pakko kommentoida näin vuoden myöhässä, kun löysin tämän ohjeen ja testasin. Ihan mielettömän maukasta ja hyvää! ? tästä tulee meidän uusi suosikki ☺
Sara Parikka
05/19/2017Jee, ihana kuulla, meilläkin ihan vakkari 🙂
Tarja
07/27/2017Heyy ? Olin kaupassa ostoksilla ja mietin kuumeisesti mitä tänään voisin tehdä ruoaksi, selailin nettiä hyllyjä kierrellessä ja tää sun ohje löytyi by the way ? aiemmin en oo tomaattia käyttäny tonnikalapiirakassa mut yllätyin kuin hyvin se käy siihen! Oikein loisto resepti, kiitos ja hyvää kesää ?
Sara Parikka
07/28/2017Hei ihana kuulla, se on kyllä herkkua 🙂
Ninu
06/09/2018Aivan mahtava! Tätä ystävät toivoo aina etkoilla syötäväks ?
Sara Parikka
06/11/2018Ihana kuulla 🙂 täälläkin tykätään!!
Anneli Viitala
10/01/2021Moi! Tein ekakerran hyvää oli, mieskin tykkäsi…tuurasin vähän…laitoin punasipuli puolikkaan ja paprikaa…???
Sara Parikka
10/01/2021Ihanaa ? onpa kiva kuulla!!
Marjo
10/16/2021mie laitoin tomaatin. fetan ja tonnikalan tilalle paprikkaa ja kinkkua. oli tosi hyvää ?
Sara Parikka
10/17/2021ihana kuulla 🙂