herkkuvinkki
Moi! Pikainen herkkuvinkki viime viikonlopulta. Lupaan pian jonkun ihanan ja freesin arkiruuan. 😀 Ihanaa loppuviikkoa! <3Sara
KESÄN MARJAINEN HERKKUKAKKU
Tarvitset:
- 150g voita tai leivontamargariinia
- 1.5 dl sokeria
- 4 kananmunaa
- 2dl vehnäjauhoja
- 2tl leivinjauhetta
- 1.5 dl maitoa
- 2 dl sokeria
- 2 purkkia sitruunalla maustettua rahkaa
- 3 dl kuohukermaa
- Marjoja mielesi mukaan
- Koristeluun: Marengin paloja, minttua, kinuskikastiksetta tms. 🙂
Ohje:
- Britakakkupohja / Tein pohjan tämän ohjeen mukaan. Voit hyvin tehdä pohjan etukäteen valmiiksi ja täyttää juuri ennen jälkiruokaa. 🙂
- 2 purkkia sitruunarahkaa / Kun pohja on jäähtynyt levitä rahkat päälle.
- 3 dl kuhukermaa (maustettu vaniljasokerilla) / Kuohuta kerma ja nostele rahkan päälle.
- Päälle marjoja & marenki paloja / Koristele runsailla marjoilla ja marengin paloilla. 🙂
- Toimii parhaiten samantien syötynä, mutta myös rääpittynä taivaallisen hyvää!
pssst. Kakun lisäksi tytöt ja mun äiti taiteili ihanan keksilautasen meidän lempparikekseistä. 🙂
Katariina
08/26/2021Oi mitä herkkuja <3 itse tein eilen omista omenoista omenapiirakkaa ja oli niin hyvää! leipominen on mulle jotenkin tosi rentouttavaa ja terapeuttista puuhaa! <3 Mutta myös niitä sun arkiruokia odotellessa 😉
Sara Parikka
08/27/2021hei ihanaa <3 nami! Mäki haluun tehdä omenasta jotain viikonloppuna. 🙂
Erikoiset Asiantuntijat
08/28/2021No nyt on taas niin hyvännäköistä herkkua, että pitää kiireesti rullata alaspäin ja yrittää unohtaa näkemänsä. Kotimaisista marjoista tehdyt herkut ovat kyllä ihan parasta. ja niitä uskaltaa syödä kuumentamatta, toisin kuin ulkomaisia, joissa on aina se bakteerivaara, kun niitä viljelyksiä kastellaan likavesillä. Mukavaa viikonloppua!
Sara Parikka
08/30/2021oot kyllä oikeassa. Marjat on parhautta <3
Suvi
09/02/2021Onpa ihanan näköisiä herkkuja!<3 Olisi kiva joskus kuulla minkälaisia astioita teillä on arki ja juhlakäytössä 🙂
Sara Parikka
09/03/2021hei joo! Pitkälti Arabiaa + perinnöksi saatuja + Pentik & Marimekko. 🙂 tästä voisi tehdä postauksen joku kerta!