34 Comments

• 

  Mari

  01/24/2019

  Me ollaan kesästä lähtien käyty kaupassa isot ruokaostokset tekemässä kerran viikossa ja se toimii! Oon kerännyt puhelimen muistioon listaa kaikista ruoista, mistä tykätään/ollaan tehty ja niiden pohjalta tehdään ruokalista seuraavalle viikolle ja kauppalista. Toki ehkä kerran viikossa pitää hakea täydennystä (leipä, maito tmv) mutta muuten on pysytty kerran viikossa kaupassa käynnissä. Hävikkiruoan määrä on meillä vähentynyt kun joka päivälle on ruoka suunniteltuna ja myös rahaa säästyy, kun ei tule tehtyä heräteostoksia niin paljon 🙂

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    02/03/2019

    siis tuo on mun tavoite! Hyvä te <3

    Vastaa
• 

  ansku

  01/24/2019

  Olen tehnyt lasagnea monella tavalla (myös soijarouheesta ja tonnikalasta) ja oon huomannut kokemuksesta että yhtä hyvää tulee ja helpommalla pääsee kun sekoittaa maitokastikkeen ja jauhelihakastikkeen (tonnnikalan (tai -soijaouhekastikkeen) Ja jos haluaa nopeuttaa maitokastikkeen valmistusta niin sekoittaa valmiin kastikkeen (jauheliha/ tonnikala tms. ) joukkoon kermaa, sulatejuustoa, juustoraastertta, niin ei tarvi tehdä maitokastiketta erikseen).
  Helppoa ja nopeaa ja valmistus nopeutuu puolella. Yhtä hyvä tulee, ellei jopa parempaa. Mehevää ja hyvää. pitää maustaa kastike vähän överiksi koska pasta imee makuja.

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    02/03/2019

    oi nami.. kokeilen 🙂

    Vastaa
• 

  ansku

  01/24/2019

  ai niin Sara. Ethän laita pohjalle lasagnelevyjä, koska ne jää raaoiksi ja koviksi. Pohjalle kastiketta.

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    02/03/2019

    oon aina tehnyt näin ja koskaan ei ole palanut 😀

    Vastaa
• 

  Ulla/unelmienelämistäblogista

  01/24/2019

  Kiitos kivan kuuloisesta ohjeesta, taidan testata vloppuna! Meillä käydään kerran viikossa tyhjentämässä puoli kauppaa (Kiitos viisi lasta?❤) ja sitten se yks täydennyskäynti. Toimii tosi hyvin ja jää ne kaikki turhat ostokset pois. Muutamat kerrat piti harjoitella ostosten tekemistä, että oppi ostamaan tarpeeksi isot määrät!
  Ihanaa viikonloppua teille♡♡

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    02/03/2019

    5, wau <3

    Vastaa
• 

  Anni

  01/25/2019

  Ihana ohje, täytyy laittaa testiin! Meillä mä käyn kerran viikossa kaupassa, yleensä torstaina töiden jälkee. Teen alkuviikon kauppalistaa, eli mietin seuraavan viikonlopun ja viikon ruoat jo valmiiksi. Ostan kerralla enemmän ja pysyn listassa. Ollaan todettu tämän vähentävän ruoka hävikkiä ja tietenkin rahaa säästyy. Meillä ei käydä edes hakemassa mitään keskellä viikkoa, jos ei nyt sit ihan tuu pakottavaa tarvetta. Tää on toiminut hyvin, samaa ruokaa syödään yleensä aina kaks päivää. Ei tarvii joka päivä kokkailla, saa keskittyä muuhun ?suosittelen!

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    02/03/2019

    siis ehdottomasti tämä pitää ottaa haltuun, kuulostaa niin hyvältä 🙂

    Vastaa
• 

  Riitu

  01/25/2019

  Hei, olen kohta parikymmentä vuotta käynyt perjantaisin kaupassa jolloin ostetaan viikon ruuat, ruokalista suunnitellaan viikoksi joten kaikki mitä tarvitsee tulee ostettua kerralla, helpottaa arkea kun ei tarvi alkaa töiden jälkeen miettimään kaupassa mitä syödään tai tekee mieli 🙂
  Mukavaa viikonloppua!

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    02/03/2019

    onpa hyvä! Meidän pitää kans 🙂

    Vastaa
• 

  Heidi

  01/25/2019

  Suosittelen myös kerran viikossa kaupassa käyntiä, se paitsi säästää vaivaa, myös rahaa ?
  Muutama vuosi on nyt meillä menty tällä tyylillä ja tykkään, minusta on ihana torstaina tai perjantaina kahlata reseptejä, miettiä ruokia, tehdä kauppalistaa ja sitten lauantaina käydään porukalla kaupassa ?

  Ja lasagne on kyllä ? meilläkin oli sitä viime viikolla ja 2,5v tuumas, että ’tää on mun lempparia’ ?

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    02/03/2019

    ihan ehdottomasti.. otan teistä mallia 🙂

    Vastaa
• 

  Miina

  01/26/2019

  Hei!

  Kommenttini ei liity nyt tähän aiheeseen, mutta luin haastattelusi MeNaisista ja siellä mainittiin, että teille rakennetaan parhaillaan hirsitaloa Espooseen. Olisi mukava lukea myös tästä teidän rakennusprojektista! Luulin että se on vielä teidän tulevaisuuden haaveissa, joten yllätyin lukiessani että talo on jo rakennusvaiheessa 🙂

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    02/03/2019

    tänään postaan aiheesta <3

    Vastaa
• 

  Sirpa

  01/27/2019

  Moi Sara. 🙂
  Oon lukenut blogiasi n. vuoden verran, mutta nyt kommentoin ensimmäistä kertaa. Aiheeni sivuaa vähän postauksesi aihetta, mutta kysyn keittiön materiaaleista. Olen ihastellut keittiönne materiaalivalintoja, osaatko sanoa tarkemmin mm. keittiön tason, kaapinovien, kaapin kahvojen valinnoista. Kiitos ihanasta blogistasi ja toivottavasti kirjoitat jatkossakin ruokaan ja kotiin liittyvistä aiheista!

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    02/03/2019

    ihanaa 🙂 Kiitos! Keittiö on puustellin. Emme ole itse tätä valinneet joten en osaa oikein tarkemmin sanoa :/ Löytyy varmasti heiltä tämä malli vielä 🙂

    Vastaa
• 

  Johanna

  01/27/2019

  Meidänkin lasagne valmistuu useinmiten sunnuntaisin ja kutakuinkin samalla reseptillä ?
  Tuota kerran viikossa ruokakaupassa käyntiä voin ehdottomasti suositella! Meillä on tehty niin jo useamman vuoden ja ruokamenot on ainakin pienentyneet, plus että kaupassa rahtaamisen väheneminen säästää arjen arvokasta aikaa ☺️ Meillä mies (koska ollaan huomattu, että silloin säästyy enemmän sekä aikaa että rahaa ?) hoitaa yleensä maanantaisin kaupassa käynnin k-ruoka sovelluksen kauppalistan avulla, johon tallentuu kätevästi kaikki jatkuvat perusostot (maito, leikkele, leipä, jauheliha, kana yms.). Siihen vain lisäillään pitkin viikkoa loppuneita tarvikkeita. Leipää pakastamme, koska ei säily viikkoa tuoreena ja myös karjalanpiirakat on hyviä tähän. Maito yms. valkataan hyllyn perältä, koska sieltä löytyy ne pidemmällä päiväyksellä olevat ☺️ Pitäisi vain suunnitella vieläkin paremmin tulevan viikon ruuat, niin ei aina tulisi tehtyä samoja ruokia. Perjantaisin käymme usein hakemassa viikonlopuksi esim. tuoretta lohta ja yritän hyödyntää aina kaikki plussatarjoukset yms. ruuan suunnittelussa ?

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    02/03/2019

    hei toi sovellu pitää kyllä ottaa haltuun. Kiitos vinkistä! 🙂

    Vastaa
• 

  Pia

  01/29/2019

  Oi lasagne on minunkin lemppari. Tosin lihaliemikuution jätän pois koska monesti niissä on migreeniä aiheuttavaa natriumglutamaattia tai hiivauutetta. Mutta lisään välimeren yrttiseosta mausteeksi, pippuria, suolaa valkosipulia yms. nam nam

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    02/03/2019

    aa totta.. 🙂 hyvä kun olet löytänyt keinon välttää!

    Vastaa
• 

  Eva

  01/31/2019

  Hei ootteko kokeilleet Ruokaboksia tai jotain muuta ruokakassipalvelua? Se helpottaa tosi paljon arkea 🙂 Mulla on vasta yksi kokeilu takana Anton & Antonin ruokakassista mutta oon jo jäänyt koukkuun 🙂

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    02/03/2019

    ei olla.. pitää kyllä testaa 🙂

    Vastaa
• 

  Päivi Kangas-Lahti

  01/20/2020

  Moi! Raastan tuohon jauhelihakastikkeeseen ison kasan porkkanoita mukaan. Annan raasteen hautua kastikkeen seassa. Tulee ihanan mehevää ja paljon vitamiineja.

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    01/20/2020

    hei mieletön vinkki! Testaan ens kerralla :))

    Vastaa
    • 

      Zoippa

      12/30/2020

      Tomi Björk tekee valkokastikkeen lasagneen mozzarellasta.
      Nopeuttaa ja helpottaa – ja on hyvää

      2 dl kermaa
      1 dl raastettua mozzarellajuustoa
      suolaa ja pippuria myllystä
      Kuumenna kerma kattilassa ja sekoittele juusto joukkoon niin, että se sulaa paksuksi kastikkeeksi. Mausta suolalla ja pippurilla.

      Vastaa
      • 

        Sara Parikka

        01/01/2021

        nam 🙂

        Vastaa
• 

  Essi

  09/15/2021

  Tätä kokeilen! On juuri uunissa.

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    09/15/2021

    ihana kuulla, toivottavasti tykkäät :))

    Vastaa
• 

  nekku

  03/27/2023

  Toimii! Kiitos reseptistä, mies tykkäsi kovastikin ja oli mielissään!! (en itse ole lasagnen ystävä) <3

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    03/28/2023

    ihana kuulla 🙂 Pitää itsekin tehdä joku päivä! <3

    Vastaa
• 

  Sirpa Jalli

  12/01/2023

  Näyttää taivaalliselta.Heti tänään teen 🥰

  Vastaa
  • 

    Sara Parikka

    12/05/2023

    ihana juttu <3 toivottavasti maistuu!

    Vastaa