Moi! Toivottavasti sinne kuuluu hyvää 🙂 Oon viime viikkojen aikana alkanut ikävöimään blogia ja nyt päätin istua hetkeksi koneen äärelle, kun Melina nukkuu päikkäreitä ja isommat kuuntelee äänisatua. Tykkään itse lukea iltaisin blogeja ja ehkä sekin saa aikaan kaipuuta omaan kirjoittamiseen ja erilaisiin postausideoihin.

Meidän kesä on sujunut aika vauhdikkaasti ja tuntuu, että tekemistä on riittänyt melkein jokaiselle päivälle. Heinäkuuhun on varattuna monta täysin vapaata päivää, mikä tulee kyllä tarpeeseen. Omalla pihalla leikkiminen ja extempore tehdyt suunnitelmat kunniaan! 🙂

Kasaan tähän alle kesän kohokohtia tähän mennessä: 

• Ilta-uinnit. Hellepäivinä ollaan käyty joka päivä uimassa. Meidän kodin lähettyviltä löytyy meri ja järven äärelle pääsee myös autolla 10min, joten ollaan vaihdeltu rantoja fiilikseen mukaan. Uimassa käynti auttaa yllättävän paljon helteen sietokykyyn ja illalla myös nukahtamiseen. Tosin ollaan tämän kesän aikana tultu päätökseen, että hankitaan viilentävä ilmalämpöpumppu.

• Reissu Naantaliin oman perheen kesken oli aivan ihana. Oltiin yksi yö Naantalin kylpylässä ja käytiin tietty Muumimaailmassa. Siellä tosin oli todella paljon porukkaa ja porottava aurinko. Ei paras kombo! Lapset rakasti, mutta oltiin kyllä koko jengi aika puhki sen päivän jälkeen 😀
• Brita-kakku, oman pihan raparperien hillo, jäätelö (meidän pakastin on täynnä jäätelöitä) ja kesäruoka. Uudet perunat, erilaiset soossit, salaatit ja kala. <3
• Päivä Linnanmäellä Matildan, Mimosan ja Mikon kanssa nelisteen. 🙂 Oli tosi kivaa mennä lasten kanssa laitteissa ja vietettiin Lintsillä yhteensä kahdeksan tuntia. Melina pääsi päiväksi mun äidin luokse ja heillä oli ollut myös tosi kiva ja touhukas päivä. <3 Oli arvokasta viettää aikaa vain isompien kanssa ja antaa heille täysi huomio. 🙂

• Lomarytmi. Melina herää edelleen aikaisin. Tänään 06.30 😀 Vaihdellaan kumpi aikuinen herää hänen kanssa ja syödään aamupala yhdessä vasta puoli kympin maissa. Ollaan siis todellisessa lomarytmissä verrattaen meidän normaaliin arkeen. Lapset saa myös valvoa pidempään ja se on heistä ihan parasta :). Illat on edelleen ihanan valoisia ja tuntuu että yö ei tule melkein ollenkaan.
• Ollaan vietetty aikaa kavereiden kanssa enemmän kuin koko alkuvuonna. Se on ollut ihanaa. <3 Meillä on käynyt paljon ystäviä ja perhettä. Ihania kiireettömiä hetkiä.

Aurinkoa heinäkuuhun! <3Sara

Moi! Toivottavasti teidän kesäkuu on alkanut kivasti. 🙂 Meidän kuun vaihde oli aikamoista hässäkkää täynnä. Meinasi käydä huonosti reissuun lähtemisen suhteen, mutta lopulta päästiin kuin päästiinkin lähtemään ja vietettiin ensimmäinen kesälomaviikko Kreikan auringon alla.

Reissun parhaat palat..

..Miten voikaan maisemanvaihdos tehdä niin paljon. Asiat menee mittasuhteisiin ja töistä pääsee konkreettisemmin irti.

..Lämpö ja aurinko helli mieltä ja tuntui ihanalta. Lämpö ei tuntunut liian kovalta kuumuudelta, vaan ihanan kostealta ja hyvältä viileän kevään jälkeen.

..Ei poistuttu hotellin alueelta viikkoon 😀 Tosin meidän hotelli oli todella iso ja siellä oli monta eri kohdetta lapsille sekä useampi ravintola. Päivät eteni aikalailla samalla kaavalla. Uimista ja syömistä vuorotellen!

..Vietettiin lasten kanssa paljon aikaa. Laskettiin vesiliukumäkiä, leikittiin, pelattiin korttia ja oltiin tiiviisti yhdessä. Viikko oli intensiivinen ja samalla todella ihana. <3 Vanhempien läsnäolo on lapsille kaikki kaikessa ja he nauttii niin paljon yhteisestä ajasta. Tärkeitä hetkiä kiireisen arjen, töiden, koulun ja harrastusten rinnalle.

..En tehnyt kertaakaan ruokaa! Vaikka rakastan kokkailla ja leipoa, niin oli kyllä ihan parasta päästä valmiin pöydän ääreen. Kolmen lapsen vanhempana ruoanvalmistamista riittää ihan niin paljon vain kuin jaksaa tehdä, etenkin kun lapset on lomalla :D.. Joten osasin todella arvostaa hotellin all inclusive ominaisuutta! <3

Jatketaan kesää nyt Suomessa ja ensi viikosta alkaen ollaan lomalla. Tähän väliin pukkasi vielä muutama työpäivä ja varmasti pitkin kesää tulee hoidettua yrityksen asioita. Oon taas viime viikkojen aikana miettinyt sitä kuinka yrittäjyydessä todella on ne hyvät ja kehnommat puolet. Tietty yrittäjän vapaus kostautuu ei niin vapaina lomina :D. Hei tästä tuli mieleen kevään yksi kivoimmista kuvauspäivistä! Esiinnyn Yrittäjäkassan kampanjassa, jossa etsitään vuoden uhkarohkeinta yrittäjää. Käy ihmeessä ilmiantamassa itsesi, läheisesi tai tuttusi jos tiedät uhkarohkean yrittäjän! Kurkkaa tarkemmin täältä ja sieltä näkee kans sen videon mikä kuvattiin. 🙂 / Postausta ei ole tuotettu kaupallisessa yhteistyössä ja yhteistyöhömme ei liity somemarkkinointia minun kanavissa. 

Seuraavilta viikoilta odotan kiireetöntä aikaa kotona. Pihan hoitoa, uintiretkiä, piknikkiä ja ehkä tärkeimpänä kavereiden näkemistä. Tuntuu, että tänä vuonna oon nähnyt kavereita poikkeuksellisen vähän ja liian usein tapaaminen on täytynyt siirtää/perua jomman kumman tilanteen muuttumisen johdosta. Melkeinpä kaikilla mun kavereilla on pienet lapset ja/tai vaativa työ, joten ei ihme että sopiminen on ajoittain haasteellista. Oon kuitenkin kiitollinen siitä, että ystävyyssuhteisiin ei liity syyllistämistä tms, vaan juttu jatkuu aina siitä mihin viimeksi jäätiin. Sitä kaipaa puolin ja toisin enemmänkin ymmärrystä. <3 Silti haluan kyllä skarpata ja jatkossa varata paremmin aikaa kavereiden näkemiseen. 🙂 Yleensä meillä käy paljon kaveriperheitä ja perhettä kylässä joten näitä hetkiä halutaan kesään paljon.

Suunnataan tällä viikolla vielä Turun Vartiovuoren kesäteatteriin katsomaan Peter Pan ja sitten meillä on edessä kummitytöt kastejuhla. Ihania juttuja <3 Kivaa kesäkuuta 🙂 Mä palailen blogiin lomalta tai sitten vasta kun lomailut on lomailtu! IG:ssä pysyy varmasti parhaiten meidän matkassa ja vinkkaan aina sinne, jos blogi päivittyy. 🙂 Voikaa hyvin! <3Sara

Moi! Toivottavasti sinne kuuluu hyvää 🙂 Mä oon viimeisen viikon ollut aivan tukossa. Luulin ensin monta päivää, että kyseessä on allergia mutta ehkä se taisikin olla flunssaa tai molempien yhdistelmää. Melina tuli myös kipeäksi ja peruttiin (kolmatta kertaa :D) viikonloppuna mun ja Mikon yhteinen illanvietto. Nooo jospa sitten kesällä onnistuttaisi saada kaikki muksut terveinä yökylään. 🙂 <3

Tänään kaikki meistä voi onneksi jo hyvin ja päästiin kaksin lounaalle. Just mietin sitä, että oon kyllä viikottain kiitollinen siitä, että saan tehdä Mikon kanssa arjessa niin paljon töitä. Ihan parasta!

Tällä viikolla meillä on edessä monet juhlat. Mimosan eskaritaival päättyy ja samalla sanotaan heipat päiväkodille jossa meidän isommat muksut on olleet koko heidän päiväkotiajan </3. Niin haikein ja kiitollisin mielin hyvästellään paikka ja kasvattajat <3. Matildan eka luokka tulee päätökseen ja päästään seuraamaan kevätjuhlaa. Mun on pakko muistaa ottaa NENÄLIINAT laukkuun. 😀 Sitten mennään vielä koko porukalla juhlimaan mun pikkuveljen kolmekymppisiä!

Me aloitetaan tänä kesänä loma Kreikasta, jonne suunnataan tämän viikon päätteeksi. Veikkaan, että saan lomamoodin tosi hyvin päälle kun maisema vaihtuu. En malta odottaa! Samalla ollaan kovasti suunniteltu lomaa täällä suomessa. Lapset ovat koko kesän kotona ja meillä on poikkeuksellisen paljon vapaata. Ollaan viime vuodet tehty niin paljon töitä, että tämä vapaa kesä tuntuu tässä kohtaa aivan parhaalta. Mitä teillä on mielessä kesää ajatellen? Alla mun ajatuksia listattuna.  <3 Sara

Retkiä ja ajatuksia lomaa ajatellen..

Mitä tehdään: 

• Retki Espoon saaristoon – Pentala
• Muumimaailma – ehkä yötä Naantalissa
• Päivä Suomenlinnassa
• Staycation Helsinki – esim. Marski on aika kiva hotelli lasten kanssa
• Turku – Turunlinna, JukuPark (muutama yö Turussa)
• Mökille – ehkäpä jopa muutamalle eri mökille ja erilaisilla kokoonpainoilla 🙂
• Rantapäivät – Melina on jo siinä iässä, että kunnon pitkiä rantapäiviä on helpompi viettää. Eväitä kasa mukaan ja iiiiso viltti.
• Yö ulkona – Omalla pihalla/terassilla ja metsässä

Näistä nautin: 

• Kesäillat ja yöt
• Meikittömyys
• Juokseminen & uiminen – paras kombo
• Aikatauluttomuus
• Grillaus
• Kesäruoka – uudet perunat!!!!
• Kavereiden ja perheen kanssa yhteinen aika. Haluan meille paljon läheisiä kylään loman aikana <3 Rakastan houstata.
• Saunominen ja luonnovesissä uiminen
• Extempore päivät, retket ja tekemiset. Arjessa on liian harvoin mahdollisuus toteuttaa asioita extempore, joten sitä lisää! 🙂

Moi! Täällä blogissa on ollut viime kuukaudet vähän hiljaisempaa. Voitin muutama viikko takaperin Tubeconissa vuoden blogivaikuttaja kategorian ja etenkin sen jälkeen on ollut hieman jännitystä kirjoittaa. 😀 Palaan asiaan, kun palkinto saapuu ja saan kasattua ajatuksia. 🙂

Mua IG:tä seuraavat ehkä huomasi, että käytiin viime viikolla laivalla. Vihdoin tämä moneen kertaan peruttu ja siirretty reissu toteutui. Mun äiti oli matkassa mukana ja juhlimme hänen eläköitymistä. Äidilläni on upea ja pitkä ura takana, joten ihan parasta kun hän pääsee nyt nauttimaan aikatauluttomuudesta ja paljon vapaammasta elämästä. <3 Se on jatkossa tietty myös meille iso ja konkreettinen apu, koska voidaan kysyä apua arjen yllättäviin tilanteisiin. 🙂 Tukholmassa oli sateinen ja kylmä sää, joten kevätfiilistä sieltä ei sen enempää saatu. Kierreltiin kaupungilla, kaupoilla ja käytiin syömässä. Olisi kyllä kiva käydä kesällä vielä toistamiseen Tukholmassa, vaikka kaksin Mikon kanssa. Katsotaan olisiko tämmöinen mahdollista järjestää. 🙂

Nämä postauksen kuvat on napattu viikonloppuna, kun käytiin juhlimassa kummipojan 6.v synttäreitä. Oon itseasiassa melkeinpä vuosittain napannnut samat kuvat, samassa paikassa. 🙂 Pitääkin joskus kerätä näistä joku kollaasi!

Ihanaa, kun vihdoin lämpimät säät ovat saapuneet meille ja kevät on näyttänyt parhaat puolensa.

Nyt olisi vielä kaksi viikkoa täyttä tohinaa ja sitten aloitetaan kesäloma. Ensimmäistä kertaa oon onnistunut pitämään aidosti kalenterin tyhjänä ja takaamaan kunnollisen loman. Eniten odotan sitä, että päivissä ei ole mitään sovittua ja voi mennä ihan fiiliksen mukaan. Laivareissu myös näytti, että lapset alkaa olla ihanassa iässä ja uskon että tänä kesänä retket jne on ihan uudella tavalla kivoja, kun Melinakin ymmärtää paremmin ja osaa kunnolla liikkua. Ensi viikon osalta mun kalenterin To Do – lista vilisee ja illat on täynnä lasten tai meidän aikuisten sovittuja menoja. Miten se aina onkaan niin, että toukokuu ja marras/joulukuu on usein aivan täynnä kaikenmaailman juttuja. 😀 Onko teillä sama tilanne? Aurinkoisia päiviä sinne! <3Sara

Saran vaatteet: 

haalari / Nanso / saatu

kengät / h&m / saatu

aurinkolasit / rayban

Melinan vaatteet: 

sukkikset / Pomp De Lux

mekko / Metsola / saatu

farkkutakki / GAP

Moikka! Täällä on juuri kevään kiireisimmät viikot käsillä/osittain ohi. Kaikki isoimmat kuvaukset ja juontotyöt on tehty.. ihana fiilis! Rakastan mun työtä ja tänä keväänä oon päässyt tekemään niitä ihanan monipuolisesti. Samalla oon todella onnellinen kesälomasta joka häämöttää edessä. Oon paahtanut viime päivät niin paljon hommia, että loppuviikon rauhoitan perheelle ja vietän aikaa lasten kanssa. Nukahdin tänään päikkäreille (ei tapahdu melkein ikinä) ja sen jälkeen olo on ollut tahmea koko loppu päivän. 😀 Tuli varmasti tarpeeseen! Listaan tähän alle mitkä asiat tuo iloa ja ovat niitä parhaita juttuja kesän kynnyksellä. 🙂 Meillä on aikamoista hulinaa lasten kanssa ja tuntuu, että koko meidän perhe on loman tarpeessa. Pian unohdetaan aikataulut ja hengähdetään koko jengi. Mitä teidän kevääseen kuuluu? <3Sara

..Miten joka kevät valon määrä voikaan yllättää. Juuri Mikon kanssa ihmeteltiin miten yhdeksän jälkeen oli vielä aivan kirkasta. On ihanaa, kun puistoon voi lähteä vielä seiskan maissa, eikä se tunnu yöltä kuten marraskuussa. 😀

..Lasten kanssa ulos lähteminen helpottaa 150%. Ei tarvitse pukea samalla tapaa ja voi siirtyä samoissa vermeissä ulos. Tosin toivon, että kevään lämpö saapuisi pian.

..Pihatyöt ja ulkona oleminen. Vaikka tykätään ulkoilla ympäri vuoden, niin kyllä se vaan tulee oltua eniten ulkona kevät-kesä akselilla.

..Vajaat viikot. Arkea on vielä kolme viikkoa edessä ja jokainen niistä on spesiaali. Lähdetään ruotsin risteilylle (vihdoin) jolle piti mennä jo ennen vuoden vaihdetta ja sitten seuraavalla viikolla onkin helatorstai katkaisemassa viikkoa.

..MM-kisat alkaa! Jee 🙂 En ole kovinkaan suuri penkkiurheilija, mutta jääkiekkoa tykkään katsoa ja etenkin kun meidät lapset innostuu siitä kans. Kivaa fiilistellä yhdessä pelejä.

..Lasten menot on tuoneet heille paljon iloa (tietty aiheuttanut myös jännitystä). On ollut kaverisynttäreitä, erilaisia luokkaretkiä, yöeskari, pyöräilypäivä, tanssi-esityksiä, turnauksia jne jne. Oon kiitollinen siitä kuinka paljon opettajat/kasvattajat ovat järkänneet kaikkea kivaa lapsille. Veikkaan kuitenkin, että kesäloma ja tyhjät päivät tekee pienille myös hyvää aktiivisen kevään jälkeen. 🙂 

Moi! Täällä eletään kevään kiireisimpiä viikkoja. Monet työprojektit huipentuu juuri toukokuussa ja oikeastaan viikon päästä tilanne näyttää jo paljon rauhallisemmalta. 🙂 Alla puhelimen räpsyjä ja hetket niiden takaa. <3Sara

1. Istutin kevätkukat ruukkuihin ja nyt toivon, että pakkasyöt ei enää palaa 😀 Muuten pääsen treenaamaan betoniruukkujen kanssa. Vitsit miten kukat piristääkään! 🙂 Väreiksi valitsin nyt vihreää, lilaa ja valkoista.
2. Meitä pyydettiin kummeiksi kuudetta kertaa <3. Maailman ihanin juttu! Sain kauniin kortin ja korun muistoksi. En osannut koskaan edes toivoa, että kummilapsia olisi niinkin paljon kuin kuusi.. Mikä onni! En koe sitä millään tavalla vaivaksi, päinvastoin. Lapset ovat parasta ja ihanaa seurata niin monen pienen kasvua. 🙂
3. Hetki 07.10 kun Melina huusi ”Äääääitiiii, Melane nukku aamuun asti”. Seiskan herätys on meille aivan luksus. Nyt taas viime päivät hän on alkanut huutelemaan 05.50 maissa. 😀
4. MARJAKAUSI on pian täällä! 🙂 Nyt löytyy jo aika kivasti marjoja kaupoista ja ne on hyviä! Silti odottelen jo kauden ekoja kotimaisia mansikoita. Meillä lapset ovat myös hulluina marjoihin! 🙂

1. Meidän lapset rakastaa hyppiä hyppynarulla..ihan kuten mä pienenä. 🙂 A, B, C, jne.
2. Mun uusi vakkari on pellillinen rahkapiirakkaa. Kasaan pian reseptin tänne! 🙂
3. Kuvattiin meillä tällä viikolla mainosvideota ja paistoin aamulla koko kuvausjengille croissantteja. Helppo ja kiva aamu-/välipala.
4. PIPSA on BEST! <3

1. Tein vappua ajatellen herkkutikkuja. Nämä sopii myös tosi kivasti kesän juhliin. Tykkään siitä kuinka näiden avulla saa lapset syömään hedelmiä ja marjoja sokeriherkkujen kyljessä. 🙂
2. Kokeilin aivan överiä kukkamekkoa (vila) ja se lähti mukaan! 🙂 Nyt vaan kesän juhlia odotellessa. Parin vuoden tauon jälkeen juhlapukeutuminen on erityisen ihanaa.
3. Käytiin kavereiden kanssa uimassa yhtenä arki-iltana ja siis katsokaa tuota paikkaa missä uitiin. <3 En kestä.. Niin kaunis auringonlasku.
4. Teen joka päivä ainakin kolme kampausta. Isommat tytöt kertoo nykyään aika tarkat ohjeet siitä millainen kampaus olisi mieleen. 🙂 Tykkään tosi paljon harjata ja laittaa tyttöjen hiuksia. Toivottavasti saan tehdä sitä mahdollisimman pitkään.

1. 2. 4. Vietettiin vappubrunssi mun siskon perheen luona. Oli ihanaa ja just sopivasti herkkuja! Tehdään aina kattaus nyyttärihengellä, niin kenellekkään ei jää liian suurta vastuuta. 🙂 Toimii kivasti.

3. Mun taskuun sujautettiin tämmönen. <3

Moi! Nyt kun vihdoin kaikki lumet on sulaneet meidän pihalta pääsen tarttumaan kunnolla pihatöihin. Viime syksynä haravointi jne jäi puoli tiehen, koska oltiin juuri syys-lokakuussa kuukausi reissussa ja siinä taisi olla pari muuta ajateltavaa asiaa päällä. 😀 En muistanut koko hommaa, kunnes nyt ne kaikki lehdet paljastuu kostena mömmönä lumen alta. Hitsit. Onneksi keväällä on mukava puuhata pihalla ja samalla lapset voi tehdä hiekkakakkuja ja leikkiä naapureiden pienten kanssa. 🙂 Vaikka meillä on tosi ”helppohoitoinen” piha, niin kyllä tässäkin riittää hommaa. Oon huomannut, että tietyllä säännöllisyydellä saa pidettyä pihan tosi kivasti kunnossa.

Kevään pihatyöt:

• Leikkimökin siivous
• Pensasalueiden haravointi ja uuden kuorikatteen levitys
• Kevätlannoitus pensaille, nurmikolle ja puille
• Aurinkokennovalaisimien asettaminen terassille
• Ruukkukasvien ja kukkien istutus
• Syrrenipuun vaihto / yksi meidän neljästä kaunokaisesta on kuollut pystyyn
• Omenapuiden tilanteen selvitys ja mahdollinen poisto + tilalle jotain?
• Terassien painepesurilla pesu
• Terassien öljyäminen
• Lasten pihalelujen huolto

Nämä ylläolevat asiat tuli äkkiseltään mieleen. 😀 Ei tule ainakaan iltaisin tylsää ja tulee uni hyvin, kun ulkona viettää niin paljon aikaa. Kuvaan teille pian lisää! Mä nimittäin juuri ostin uudet tuolit ulos pitkän etsinnän jälkeen. 🙂 Ihanaa VAPPU viikonloppua! <3Sara

..Vietettiin koko pääsiäinen mökillä. En muista, koska oltaisi oltu  siellä pidempi pätkä. Otettiin vähän varaslähtö pääsiäiseen, kun lähdettiin ajamaan mökille jo keskiviikkona tyttöjen koulun ja eskarin jälkeen. Miniloma kevään kiireiden keskellä teki kyllä hyvää. Lapsista oli parasta, kun myös serkkujen perhe tuli mökille <3

..Käytiin monta kertaa avannossa. Tyttöjen vaari teki meille uimapisteen laiturin päähän ja hurjimmat viihtyi jääkylmässä vedessä yli 10sek. Saunaan – uimaan – saunaan – uimaan, oli jokaisen illan rutiini jota toistettiin. 🙂

..Tein ensimmäistä kertaa pellillisen rahkapiirakkaa (Mimosa auttoi) ja vitsit miten hyvää se oli. Tuoreena olisin voinut syödä sen melkein kerralla 😀 mutta myös jääkaappikylmänä se maistui hyvältä. Tästä tulee taatusti mun uusi vakkari. Kasaan teille reseptin pian, kun oon testannut pari erilaista variaatiota.

..Melina on aivan ihanassa iässä ja samalla se osaa kyllä vaatia oman osansa KAIKESTA 😀 <3 Nyt hänellä on menossa aikamoinen äiti vaihe ja pieni kulkee mukana kaikkialle. Kesästä tulee ihana, kun neiti ymmärtää jo niin paljon ja innostuu helposti.

..Oli ihana nähdä Lilaa mökillä. Hän täyttää tänä vuonna 12 vuotta ja suurimman osan päivästä se tykkää nukkua/levätä. Kevätaurinko on aina ollut Lilan suosikkipaikka loikoilulle. Lilan kuulo oli heikentynyt aikalailla viime näkemästä </3. Onneksi se vaikutti muuten terveeltä ja nautti mökillä olosta.

Moikka! Pääsiäisenä on ihanasti vapaapäiviä ja oon alkanut miettimään ruokia sekä kasaamaan kauppalistaa. Mitään perinteistä kolmen lajin illallista ei varmaan tänä vuonna tehdä, mutta tiettyjä ajatuksia pääsiäisen suhteen on. 🙂 Mikko grillasi juuri viime viikolla marmorifileitä ja mä tein pippurikastikkeen, valkosipuliperunat ja keitin parsoja. Nopea ja NIIN herkullinen illallinen. Käytin valmiita valkosipuliperunoita, joten ruoka oli entistä nopeampi valmistaa. Tykkään käyttää välillä puolivalmisteita ja en koe, että aina pitäisi tehdä kaikki alusta saakka itse. Välillä on todellakin ok oikaista! 🙂 Alla kuvia herkuista, jotka sopii myös pääsiäiseen. Mitä te meinaatte kokkailla? <3Sara

Mä oon testannut vastikään nämä kaksi reseptiä, jotka molemmat toimii todella hyvin Pääsiäisbrita & Suklaamunat suolakinuskilla

Me suunnataan Pääsiäiseksi mökille ja ajattelin leipoa siellä Sitruunamutakakkua. Söin sitä ystäväni luona viime perjantaina ja se oli aivan mielettömän hyvää. Kaverini kertoi, että kyseessä on todella helppo resepti ja sekös jos mikä mua kiinnostaa 😀 Tämä menee siis ehdottomasti testiin myös mun kettiössä.

Jonain päivänä kokkaan myös ehdottomasti UUNIKANAA. Sain kommentin kyseiseen reseptiin/postaukseen viikonloppuna ja sen myötä muistui tämä resepti myös omaan mieleen. Miten tämä olikaan unohtunut? Niin hyvä ja herkullinen resepti. 🙂 Meinaan tehdä reseptin tuplana, jotta sitä riittää myös seuraavalle päivälle. Meillä nimittäin menee nykyään aika paljon ruokaa yhdellä kerralla. Nyt todella huomaa sen, että lapset kasvaa.

Tässä myös idiksiä pääsiäistä ajatellen: 

• Pizzaa grillissä 
• Katkarapupasta
• Tortillalasagne
• Fetapiirakka + salaattia
• Nachosalaatti

Tein viime viikolla rahkaa ja ai vitsit siitä tuli hyvää! Alla resepti 🙂

Mangorahka:

• 2 mango-passionhedelmä rahka
• 2 dl kuohukermaa
• ripuas vaniljasokeria
• 1 kypsä mango
• Digestive (ei ole pakollinen)

Ohje: Lisää kermaan ripaus vaniljasokeria ja vaahdota kerma kuohkeaksi. Pyörittele joukkoon rahka ja paloiksi leikatun mangon palat. Voit halutessasi ripotella rahkan päälle keksin muruja. 🙂