Hello Monday

New Start

New Beginning

New Perspective

Make Today COUNT

viikon toiveeni

-pysytään koko porukka terveenä

-ulkoillaan paljon

-mun salilla käynti lähtee kivasti liikkeelle

-ristiäisvalmistelut sujuu ja onnistun kakun leivonnassa 😀

-To Do listani hupenee

-käydään siskon kanssa leffassa

-näen kavereita

Tässä tärkeimmät.. kuvissa asua viikonlopulta! <3Sara

(mekko-ginatricot, neule-hm, laukku-dkny, takki-mango, kengät-mango, koru-accessories)

Moi! Toivottavasti teillä on ollut kiva viikonloppu tähän mennessä. Meillä on päivät täyttyny kaikesta puuhasta ja iltasin Matilda on käynyt vähän ylikierroksilla. Onneks oon äitiyslomalla, niin rytmeillä ja nukkumaanmenoajoilla ei ole samalla tavalla väliä.

Käväsin eilen aamusta ikeassa ja luulin tekeväni täsmä iskun, mutta mukaan tarttui loppupeleissä aika paljon tavaraa. Se mitä alunperin lähdin hakemaan oli nuo kuvissa näkyvät jakkarat. Mietittiin ristiäisten istumapaikka tilannetta ja tajuttiin, että kaivataan lisää paikkoja. Juhlat ei lopu ristiäisiin, kun ensi kuussa vietetään Matildan 2vee päivää eri kokoonpanoilla. Meillä tulee jatkossakin olemaan juhlia pitkin vuotta, joten lisäys istumapaikkoihin tulee tarpeen. Halusin jotain tilaa säästävää, sopivan hintaista ja tietty kivan näköistä. Näitä ikean jakkaroita voi maalailla sitten kun tylsyys iskee. Ajattelin laittaa jakkara pinon säilytykseen terassille kahden lökötuolin väliin, ikäänkuin pöydäksi.

Tänään meille tulee yökylään Helmi, jota oon aikoinaan hoitanut lapsena ja josta on kasvanut mulle ihana ystävä. Aateltiin hakea sushia ja vain viettää aikaa yhdessä. Ensi viikolla onkin paljon hoidettavia juttuja, kun ristiäiset lähestyy.. <3Sara

Heippa! Ajattelin tulla jakamaan ihan mielettömän hyvän piirakkareseptin nyt viikonlopun kynnyksellä. Ollaan tehty nyt muutamana viikonloppuna tämä piirakka ja syöty sitä aamupalaksi/välipalaksi+ tarjottu vieraille. Resepti on alunperin täältä, mutta muutamat muokkaukset oon tehnyt. Piirakkapohjana toimii tietty oma lemppariresepti, eli tässä täyte on se juttu!

Viikonloppuna tiedossa on vaikka ja mitä.. Perheen näkemistä, kastekeskustelu papin kanssa, yhdet kastejuhlat, kaupoissa käyntiä ja asioiden hoitamista. Ensi viikolla nimittäin meidän neitokainen saa nimen, joten ennen sitä täytyy vielä tehdä roppa kaupalla hommia. Onneksi juhlien järkkäily on mukavaa puuhaa. Ihanaa viikonloppua! <3Sara

Piirakkapohja

150g voita

3dl vehnäjauhoja

3rkl vettä

ripaus suolaa

Sekoita pehmeä voi ja vehnäjauhot keskenään, lisää vesi ja suola ..itse aina esipaistan piirakkapohjaa noin 5-10min 200 asteessa.

Täyte

1 prk kermaviiliä

3 kananmunaa

160g chilifetaa (olen käyttänyt valion eila)

1 prk tonnikalaa

2 tomaattia

1 dl emmental juustoraastetta

suolaa ja pippuria

Sekoita kermaviili ja kanamunat+ lisää hieman suolaa ja pippuria. Pilkotomaatit ja poista simenosa, jotta tomaatit ei vetistä piirakkaa. Laita pohjan päälle tonnikalat, tomaatit ja feta. Lisää kermaviili-munaseos. Ripottele päälle juustoraaste. Paista 35-40min 200 asteessa, tai kunnes pinta saa kauniin värin.

Moi! Oon palannut käyttämään omia farkkuja (jeee!), vaikka kyllähän ne legginssit, trikoot ja kollarit vetää aika paljon puoleensa. Välillä on kuitenkin kiva saada ryhtiä ja laittaa farkut jalkaan. Tässä muutama kuva, kun käytiin viettämässä kaupunkipäivää. Yksi parhain juttu kotona olemisessa on mielestäni se, kun voi lorvia kaupungilla keskellä päivää. Silloin porukkaa ei ole paljoa ja törmää lähinnä muihin äiteihin sekä lounastajiin. Pitkät aamut ja loputtomat kahvikupit ovat olleet alkuvuoden suosikki hetkiä, mutta mitä enemmän kevättä kohti mennään huomaan että mieleni tekee ulos. Ajattelin tänä vuonna laittaa tomaattia, salaattia ja yrttejä pihalle kasvamaan. Myös kukka tilanne täytyy ottaa kunnolla haltuun. Viime vuonna innostus lopahti siihen, kun pahoinvoinnit alkoivat. Kaikki ylimääräinen jäi ja tuntuu, etten edes kunnolla päässyt nauttimaan pihastamme. Matildan kannalta (ja Lilan) on niin huippu juttu, että löytyy tuo takapiha. Kevään ja kesän tullessa voi pitää ovea auki ja antaa hänen leikkiä missä haluaa. Täytyy myöntää, että odotan kovasti myös aurinkoa, lämpöä ja sitä että saan hiukan väriä kasvoille. Se freesaa niin paljon! Aah, no onneksi kevät on lähempänä kuin osaa edes aatella.. ja nyt viime päivinä oon saanut kaivaa aurinkolasit esiin kirkkaan kevätauringon vuoksi. Odotatteko kevättä yhtä paljon kuin minä? <3Sara