kanttarellikastike

yleinenTags:

Moi! Muutaman kerran tänä syksynä olen tehnyt sienistä ruokaa.. kastiketta sekä keittoa. Viime viikolla kokkailin perinteisen kastikkeen ja kylkeen perunamuussia. Ai että! Miten hyvää onkaan perinteinen kotiruoka. Kivaa tiistaita! <3Sara

Tarvitset:
1 l tuoreita kanttarellia
2 rkl voita
1 sipuli
3 rkl vehnäjauhoja
1 1/2 dl kahvikermaa (voi olla myös kuohukermaa/kermaa)
ripaus suolaa ja pippuria (itse laitan pippuria reippaasti ja käytän sekä musta- että valkopippuria)
(hyppysellinen sokeria)

Ohjeet:
Pidä puhtaita sieniä kuumalla pannulla kunnes neste haihtuu.

Lisää voi ja sipuli hienonnettuna.

Kypsennä hetki.

Lisää vehnäjauhot ja kerma ja sekoita tasaiseksi.

Kypsennä hetki vielä ja sekoita tasaiseksi.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

joko uutta ?

yleinenTags:

Heippa! Mä muistan tarkasti, kun ostin tämän kyseisen takin. Oli syksy 2009 ja olin juuri aloittamassa Salkkareissa näyttelijänä. Takki maksoi 119e ja en ollut koskaan ostanut mitään niin kallista vaatekappaletta. Onneksi satsasin takkiin, koska se on ollut päälläni nyt melkein seitsemän talvea. Takki on uskomattoman hyvässä kunnossa siihen nähden miten kovassa käytössä se on ollut. Sisävuori tosin prakailee sieltä täältä ja se ei tietysti ole kiva homma. Tämän talven jälkeen pakkaan takin pois ja ostan uuden villakangastakin aleista, jos vain millään löydän jonkun sopivan. Toivottavasti onnistuisin tekemään yhtä hyvän hankinnan, kuin tämän takin kohdalla kuusi vuotta sitten.

Toinen hankinta on maiharit. Kuvissa näkyvät kengät on osetettu syksyllä 2012 ja nekin ovat olleet todella kovassa käytössä. Vetskarit on vaihdettu molempiin kenkiin, joten enää en lähde maksamaan 40e per kenkä vetoketjuista. Ikävä homma, että vetskarit ovat taas alkaneet reistailemaan. Aleista olisi siis tarkoitus hamstrata myös laadukkaat nahkamaiharit.

Aleja odottelen nimenomaan sen takia, että turha maksaa täyttä hintaa ennen joulua. Vartaloni koko ei myöskään ole nyt normaalissa tilassa, joten on kiva päästä testailemaan takkeja ilman mahaa ja kenkiä ilman turvotuksia. Pyrin pikku hiljaa siihen, että kaikki ostamani vaatteet olisi laadukkaita ja mietittyjä. Etenkin takit, kengät ja laukut. Kausivaatteita on kiva ostella trendejen mukaan ja yhdistellä vielä vuosienkin jälkeen keskenään. Jonkin näköinen karsinta täytyy kuitenkin taas vaatekaapissani käydä. Siivootteko te usein vaatekaappeja ja karsitteko käyttämättömiä/vanhoja pois? Tänään olisi luvassa ruuanlaittoa kotosalla ja tavaroiden siivoilua. Pitäisi myös haravoida piha viimesistä lehdistä, ettei ne jää muhimaan lumen alle.. mikäli viikonloppuna oikeasti tulisi lunta 🙂 !? <3Sara

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

kodin (vanhat) uutuudet

yleinenTags:

Mooi! Meille on tullut muutama vanha-uusi tulokas kotiin äitini muuton alta. 100% laadukas villamatto, sekä sympaattiset pienet tuolit.

Matto on ollut äidilläni eteisesessä, mutta kengillä siinä on kävelty harvakseltaan. Tämän johdosta matto on kuin uuden veroinen. Toki laadukas matto kestää myös kengillä kävelyn, mutta ehkä Suomen rapakelissä se olisi kuitenkin enemmän elämää nähnyt jos kengät olisi astelleet siinä päivittäin. Matto päätyi meidän keittiöön johon se sopii mielestäni todella hyvin. Saas nähdä onko joulun jälkeen fiilis enää sama ja alanko vierastamaan punaista mattoa osana sisustusta. Tällä hetkellä kuitenkin nautin matosta ja sen tuomasta lämmöstä. Kyllä sen jalallekkin tuntee, kun on paksu villamatto kyseessä.

Pienet tuolit sen sijaan ovat tuttuja lapsuudestani. Ne ovat juuri sopivan kokoiset niin, että Matilda pystyy istumaan tuolilla siinä missä tarvittaessa aikuinenkin. Tuolit ovat lisäksi äärettömän vankat ja vakaat, joten neiti voi huoletta kiipeillä istumaan ja minä voin huoletta rojahtaa istumaan. 😀 Tuolien kellastunut ulkonäkö ja rapistunut pinta kuitenkin saa minut entisöimään ne. Mietin ensin tarkoin millaiset tuoleista haluan. Kaikkein parasta tuoleissa on lukuisat muistot siitä, kun istuimme pikkuveljeni kanssa sohvapöydän ääressä herkku iltapalalla.  Sanoinkin äidille, että en missään nimessä voisi laitaa tuoleja kiertoon. Toivottavasti meidänkin neideille syntyy näistä tuoleista paljon hyviä muistoja.

Kotiimme saapui myös tulevaa vauvaa varten korisänky, missä myös Matilda nukkui vauva-aikansa. Samaisessa sängyssä on nukkunut äitini sisaruksineen, sekä minä ja mun sisarukset. En ole saanut sänkyä vielä sen kummemmin valmisteltua (puuttuu esimerkiksi märänestolakana), joten kuvailen sen teille sitten valmiina.

Leppoisaa sunnuntaita <3Sara

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nutella Juustokakku

yleinenTags:

Heip! Leivottiin isänpäiväksi Matildan kanssa Nutella-juustokakku. Itse en ole mikään nutella fani ja siksi yllätyin paljon kakun mausta. Kuvittelin sen olevan äklömakeaa, mutta sitä se ei lainkaan ollut. Yllättävän hyvää ja helppo tehdä! Mikko tykkäsi kakusta todella paljon ja tilasi sitä jatkossakin tehtäväksi. Tein kakun tämän: reseptin mukaan.

Eilen syötiin iso kasa sushia, juotiin glögiä ja mietittiin kaikkea tähän astista. Pitää välillä pysähtyä nauttimaan ja muistelemaan niitä elättyjä hetkiä ja etenkin hetkiä jotka ovat juuri nyt käsillä. Tänään autetaan äitiäni muuttopuuhissa, leikitään Matildan kanssa ja ollaan perheen kesken. Lista hoidettavista asioista ennen pienen syntymää kasvaa, kun keksin että olisi ihanaa jos kerkeäisin käydä kaikki kaapit läpi ja heittää pois turhaa tavaraa. Muutosta alkaa olla vuoden verran aikaa ja yritetään välttyä liialta tavaran hamstraamiselta.

Rauhallista viikonloppua! Sanattomana ja surullisin mielin seuraan maailman tapahtumia. <3Sara

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
1 350 351 352 353 354 355 356 423